• Inicio »
  • Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina

Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina

La denominación de origen "Txakoli de Bizkaia" tiene sus rasgos característicos en el clima atlántico de la cornisa cantábrica, con sus temperaturas templadas, su pluviometría particular y vientos de componente sur en otoño.

El suelo se caracteriza en general por su ligera acidez, poca profundidad y textura franco arcillosa ò de base caliza.

La buena orientación de las parcelas proporciona un buen grado de insolación y por lo tanto una mejor maduración de la uva, encontrandose las plantaciones a una altitud media de 50-200m.

La forma de cultivo más habitual es en espaldera.

La pertenecia a la D.O. Txakolí de Bizkaia, como es el caso de nuestra bodega, garantiza el control de los procesos de elaboración del txakolí en todas sus fases , cumpliendo con las normas establecidas.

Txakoli de Bizkaia-Bizkaiko Txakolina, como denominación de origen calificada del txakolí vizcaino, empezó su andadura en el año 1993.

A partir de ese momento nuestro txakolí ha ido poco a poco consagrandose como un vino de calidad, estando hoy a la altura de los paladares más exigentes.



Visite nuestras bodegas

Visite nuestras bodegas